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食药监总局薯类及膨化食品抽检:天猫销售2批次锅巴大肠菌群超标
发表时间:2016-08-04 点击:1138

 时间:2016-08-03  来源:食品伙伴网 作者:文雯

 

  8月2日,据国家食药监总局消息,国家食药监总局在其官网上发布《食药总局关于12批次食品不合格情况的通告(2016年第115号)》。

 

  通告显示,总局共抽检薯类膨化食品样品56批次,覆盖7个生产省份的19家企业,不合格样品2批次,占3.6%。

 

  抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准膨化食品》(GB17401-2014)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告(2014年第8号)》等标准及产品明示标准和指标的要求。

 

  抽检项目包括酸价、过氧化值等品质指标、重金属铅、溴酸钾等非食用物质、生物毒素黄曲霉毒素B1、山梨酸、苯甲酸等食品添加剂、微生物指标等30个指标。不合格产品情况如下:

 

  三义食品专营店在天猫(网站)商城销售的标称湖北卧龙神厨食品股份有限公司生产的爆辣味、五香味卧龙锅巴(老灶)各1批次,大肠菌群5次检测结果分别为30、45、25、35、40CFU/g和60、45、35、30、25CFU/g。不符合标准规定的5次检测结果均小于100 CFU/g且至少3次检测结果均小于10 CFU/g的要求。